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種一棵樹最好的時間是十年前。2011年，匯源在“童話邊城”新疆布爾津種下“一棵”沙棘樹，在此后的10余年間，種植不斷加速、布局不斷完善，已形成完整的“沙棘產業鏈”。就在近日，匯源布爾津沙棘種植基地再次迎來豐收季。這些年陸續種植的10萬余畝沙棘林，近4萬畝已經掛果，約7000噸沙棘正被緊鑼密鼓地采收。

若將時間撥得再往前一些，1992年成立伊始，匯源就將“營養大眾，惠及三農”奉為企業使命。在新疆布局的沙棘產業，正是這一使命的深度實踐，豐收的沙棘碩果，將被在布爾津沙棘原產地落地的匯源加工廠，制作成沙棘原漿、沙棘果汁、沙棘飲品等產品銷往各地，擺上千家萬戶的餐桌;而落戶布爾津十余年來，產業助農同樣取得了可圈可點的成績，沙棘大豐收的背后，有太多的故事及意義。

邊疆十余載：小果子種出大產業

看到今日的豐收圖景，10余年前匯源遠赴新疆布局沙棘產業的決策顯然是正確的。即便那時匯源所面對的，是前景并不明朗的沙棘市場、是一片荒涼的高原戈壁、是持續的大投入。以前瞻性的眼光看好沙棘這種個頭不及手指肚大小，卻蘊含著豐富營養物質的“另類水果”，是在橙子、蘋果、桃子、梨等常見水果深加工領域早已游刃有余的匯源，走的一步“先手”。十余年間，匯源僅在布爾津地區，就以平均每年萬畝沙棘林的種植速度，累積種植沙棘10余萬畝。每到豐收時節，一片橙紅色的果實掛滿枝頭，煞是好看。

將沙棘這種小果子，做成如今的大產業，是近年來匯源聚焦大農業的一個縮影。窺沙棘見全貌，時至今日，匯源集團已在全國建立起140多個經營實體，鏈接起1000多萬畝優質果蔬茶糧等種植基地，構建起一個橫跨東西、縱貫南北的農業產業化經營體系，形成匯源果汁、匯源果業、匯源農業三大產業互相促進、共同發展的新格局。布爾津如今收獲的累累沙棘果，也證實著在大農業領域深耕多年的匯源，已邁向縱深、高質量發展的快車道。

事實上，匯源布爾津沙棘產業的不斷發展，收獲的遠不止一粒粒沙棘果，更高效助力了當地一二三產業的深度融合。匯源不僅與當地政府簽訂沙棘種植綜合項目協議，在當地重點發展沙棘良種繁育、5萬畝標準化荒漠化草場生態示范治理種植園、10萬噸沙棘果綜合加工利用等項目，還在此基礎上大力發展集種植、養殖、旅游休閑、生產加工、科技研究、地域文化展示為一體的綠色生態園，積極投身于布爾津縣國家級生態縣和森林城市創建。

健康新寶藏：富含維C的好產品

在源頭上開始把控果源質量，是匯源的傳統。作為目前國內唯一擁有完整產業鏈的果汁生產商，之所以選取新疆布爾津作為沙棘種植基地，離不開當地得天獨厚的自然條件。長期以來，布爾津就是新疆阿勒泰地區天然野生沙棘分布面積最廣的縣之一，平均3600米以上的海拔、純凈的空氣、適中的降雨量、充足的光照、較大的晝夜溫差，都成為高品質沙棘果實的天然助力。

近年來伴隨著消費者認知的不斷提升，沙棘這種經權威認證的“藥食同源”植物，快速走入人們視野，是名副其實的21世紀“寶藏水果”。豐富的維生素C等營養物質，讓懂得養生的人群，對高品質的沙棘產品格外青睞。使用布爾津地區沙棘果作為原料，匯源推出的每一款沙棘產品，都頗受消費者好評。“沙棘物語”系列、大棘大利沙棘復合果汁飲料、匯源100%沙棘汁、沙棘原漿等豐富產品，時刻滿足著消費者的營養所需。

在生產端，布爾津當地即建有匯源果汁工廠，“現地現物”對沙棘進行深度加工。豐收的沙棘果，將在匯源先進的工廠及生產線上，經歷清洗、分揀、破碎、壓榨、過濾、殺菌、灌裝等多道標準工序，最終經包裝并檢驗合格后，帶著新疆布爾津獨有的營養與美味，送到消費者手中。從源頭到餐桌的全程品質保障，也讓消費者對匯源沙棘產品更放心。

助農有成效：農牧民的致富果

沙棘這種植物的榮譽很多，是保護生態環境的“天然堤壩”、是助力人們健康的“長壽果”。對投身到豐收隊伍中的布爾津當地農牧民來說，沙棘果還是“致富果”。有媒體報道：匯源在當地的沙棘事業，每年可轉移當地勞動力8萬余人次，通過流轉土地解決當地貧困農戶700余人，幫助當地農戶人均增加年收入7500元至31000元。這樣的助農成果，也正是匯源在10余年前毅然決然在荒漠中種下沙棘樹的初衷之一。

有人還幫當地農牧民算過這樣一筆賬：在沙棘果豐收季，如果按照枝條果采摘費每公斤1.5元計算，人均每天采摘150-200公斤，一天即可收入三百元左右，一個采摘期按1個月計算，到匯源沙棘基地工作的農牧民人均可增加采摘收入八九千元，這些小小的沙棘果，實實在在惠及了三農。

而10余萬畝沙棘林的生態效益更是難以估量。在“2021企業社會責任峰會”上，匯源還憑借多年在新疆以綠色生態理念擴容產業鏈，在踐行企業社會責任同時帶動當地整體經濟發展，實現百姓富裕之成果，榮獲“2021年度企業社會責任峰會綠色榜樣”獎項。

無論是從自身大農業發展，還是從持續為消費者輸出高品質沙棘產品，或是從帶動當地農牧民致富、為生態保護盡企業之責的角度來看，不僅是沙棘林結出累累碩果，匯源在沙棘產業乃至整個大農業的布局也頗具成果。我們可以預見，在目前掛滿沙棘果枝頭的遠處，約6萬畝沙棘林正孕育著果實，等待著未來更大的豐收!